Il Panettone moderno di Alessandro Petito - Corsi professionali di pasticceria

Lievitazione, tecnica e nuove frontiere della lavorazione naturale , il panettone cambia faccia . il corso pratico

Alessandro Petito, stella indiscussa della pasticceria , è detentore del segreto e della creazione dell'innovazione della lievitazione applicata al grande lievitato per eccellenza : il Panettone trasformandolo nel panettone mille bolle

Che lo si riconosca o meno, che lo si apprezzi o no, per ogniprofessionista è fondamnetale caire, studiare ed imparare oltre che conoscere , quelle che sono le novità applicate al mondo dellapasicceria e di certo questa lo è .

Maggiore digeribilità, migliore aspetto del prodotto e tanto studio.

Il corso pratico dello chef Alessandro Petito sul panettone mille bolle ci accompagnerà alla scoperta del panettone innovativo, partendo da zeri ed attraversando tutte le fasi della creazione dello stesso. Attraverso pratica e teoria assisteremo al risultato perfetto.

Il corso è a numero chiuso è richiesta prenotazione .

Per prenotare occorre compilare il form in ogni sua parte ed effettuare a conferma della stessa il versamento del 20% della cifra ( tramite bonifico o pasando per l asede nelle successive 48h dalla prenotazione) .

Las cuola rilascerà materiale informativo e dispense.

E' richiesta giacca da lavoro

Regala un corso

Sei indeciso su quale regalo acquistare? Scegli un buono I Cook You che darà al festeggiato la possibilità di decidere quale corso seguire ed in quale giorno partecipare.

Regala un corso

Condividi il corso su facebook

Questo corso potrebbe interessarti o interessare un tuo amico?
Basta un semplice clic per condividire questo corso sulla tua bacheca o su qella di un tuo amico.

Condividi su Facebook

Potrebbero interessarti anche i seguenti corsi