Il pane e i prodotti d forno con e senza lievito madre

Come si utilizza il lievito madre e come si realizzano preparazioni con lievito chimico o naturale

Il corso di cucina sul Pane e sul lievito madre ti consentirà di conoscere a pieno tutte le caratteristiche di favoloso e natuale lievito.

Grazie a questo corso, infatti, imparerai a creare il lievito madre, a rinfrescarlo e conservarlo, per garantire sempre l'assoluta freschezza al prodotto e la sua conservazione nel tempo.

Il lievito madre è alla base di tutti i principali lievitati, dal pane al panettone anche nel casatiello pasquale dolce e salato.

Il corso di cucina è pratico, ognuno lavorerà alla propria preparazione dal proprio lievito con il quale poi ci divertiremo a creare tante tiplogie di pane differente integrale, di segale, colorato, aeomatizato, e tante forme diverse.

Il corso è a numero chiuso, la prenotazione è obbligatoria.

Programma:

pane cafone
taralli
grissini
focacce dolci e salate
panini aromatizzati.

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Per confermare la prenotazione va effettuato il pagemnto entro 48H dalla prenotazione, scaduto tale termine il sistema provvederà a rimettere a disposizione il posto per altri utenti.

Al costo del corso va aggiunto il 22% diiva

Il pagamento in contanti prevede il 10% di sconto su costo ivato del corso

Il pagamento può avvenire tramite pay pal alla mail info@icookyou.com o tramite bonifico bancario i cui dati saranno inviati direttamente alla mail di registrazine al momento della compilazione del form

La fattibilita del corso è soggetta al raggiungimento minimo di partecipanti stabilita dalla scuola per tipologia di corso.

Qualora non si raggiungesse il numero stabilito, la scuola provvedeà al rimborso immadiato ( nello stesso metodo in cui e stato effettuato il pagamento) della quota versata . Qualora l'utente decida di paretciare ad altro corso o lla successiva data del corso non tenuto, la scuola su richiesta , potrà trattenere direttamente l'importo versato.

Il corso viene confermato 3 giorni prima della data stabilita

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