La biscotteria

I biscotti da the e non solo

Il corso di biscotteria del Maestro Marco C. Merola, sarà una vero e proprio viaggio tra tradizione ed innovazione alla scoperta della branchia della pasticceria che non muore mai.

Il corso di pasticceria dedicato alla biscotteria è pratico e vedrà la realizzazione di:

baci di dama;
cantucci;
cookies.
biscotti al ciccolato
biscotti al cacao

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