A TAVOLA CON PAOLO BARRALE

A tavola con Paolo Barrale

A tavola con Paolo Barrale

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1 lezione

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€ 130.00

Dal ristorante Marennà insignito Michelin , uno chef carismatico , che lega tradizione d innovazione dal sud al nord

Dalla Sicilia alla Campania uno chef energico, gioviale, che unisce tradizione ed innvazione senza mai esagerare, congiungendo tanti gusti disparati trovandone l'equilibrio.

Dal ristorante Marennà insignito di una stella michelin , lo chef Paolo Barrale, torna nella cucina di I cook You, per far vovere a pieno lesperienza della sua cucina, dove nasce, come nasce, come funziona.

Un corso che studierà i tratamenti della materi aprima, le ricete dello chef e la sua filosofia di cucina, cosi amata dal pubblico e riconoscuta dalle guide .

 

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