CORSI PROFESSIONALI DI PASTICCERIA

Emmanuele Forcone e la pasticceria moderna

Emmanuele Forcone e la pasticceria moderna

Il Campione del mondo della Pasticceria 2015 ci porterà in un mondo.

dal10 maggio
9:00 - 17:00 orario
3 lezioni

€ 450.00

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Accademia di Pasticceria: Corso di formazione professionale

Accademia di Pasticceria: Corso di formazione professionale

I più grandi nomi del panorama italiano per acquisire tecniche e temperamento professionale

dal15 ottobre
9:00 - 16:00 orario
63 lezioni

€ 5000.00

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Le Torte Monumentali  - corso pratico

Le Torte Monumentali - corso pratico

Due giorni dedicati all'estetica ed alle diverse tecniche di decorazione di pasticceria per creazioni uniche.

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 350.00

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Non solo dessert al piatto....

Non solo dessert al piatto....

L'innovazione, le strutture e le idee dello chef Antonino Maresca in un corso insolito per creazioni di gusto

nessuna data disponibile
non definito orario
3 lezioni

€ 350.00

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Le Torte alla panna di Stefano Laghi

Le Torte alla panna di Stefano Laghi

Un viaggio nella tradizione per offrila con modernità, gusto bellezza

nessuna data disponibile
non definito orario
4 lezioni

€ 600.00

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Emmanuele Forcone : Soggetti in cioccolato

Emmanuele Forcone : Soggetti in cioccolato

Un corso pratico dedicato alla creazione artistica nel mondo del cioccolato con un maestro d'eccezione

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non definito orario
2 lezioni

€ 380.00

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La Pasticceria Mignon di Mario Di Costanzo

La Pasticceria Mignon di Mario Di Costanzo

Un corso pratico di un giorno dedicato alla pasticceria mignon, idee creative, rivisitazioni e grandi classici per una pasticceria di alta qualità.

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 280.00

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La Pasticceria Napoletana di Mario Di Costanzo

La Pasticceria Napoletana di Mario Di Costanzo

Un'intera giornata dedicata alla pasticceria regionale dalla sfogliatella al babà,con particolare attenzione alle tecniche di laboratorio.

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 220.00

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Loretta Fanella: I dessert al piatto

Loretta Fanella: I dessert al piatto

La classe e la sensualità della migliore pasticceria Italiana, in creazioni di gusto originali ed eleganti.

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 300.00

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Professione cake designer!

Professione cake designer!

Un percorso che ti aiuterà e mostrerà la strada e le tecniche da assimilare per poter diventare una cake designer partendo dalle basi di pasticceria.

nessuna data disponibile
non definito orario
6 lezioni

€ 400.00

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