CORSI PROFESSIONALI DI PASTICCERIA

Joackim Prat : Maitre Choux

Joackim Prat : Maitre Choux

Lo chef Francese simbolo della pate a choux, per un corso hands on dedicato agli eclair

dal23 aprile
9:30 - 17:00 orario
3 lezioni

€ 900.00

Dettagli corso

Pasticceria Salutistica

Pasticceria Salutistica

Il corso pratico dedicato a chi desidera conoscere la pasticceria Healty nella sua forma più pura , tra limitazioni di grassi, zuccheri e intolleranze

dal29 aprile
9:00 - 17:00 orario
2 lezioni

€ 320.00

Dettagli corso

Gianluca Aresu: Il cioccolato dalla lavorazione alla pralineria

Gianluca Aresu: Il cioccolato dalla lavorazione alla pralineria

Il Maitre Chocolatier Gianluca Aresu alla scoperta dell'arte del cioccolato. Un corso completo per conoscere le tecniche del magico mondo del cioccolato.

dal08 maggio
9:00 - 17:00 orario
2 lezioni

€ 400.00

Dettagli corso

Emmanuele Forcone e la pasticceria moderna

Emmanuele Forcone e la pasticceria moderna

Il Campione del mondo della Pasticceria 2015 ci porterà in un mondo.

dal10 maggio
9:00 - 17:00 orario
3 lezioni

€ 450.00

Dettagli corso

La Pasticceria di Karim Bourgi

La Pasticceria di Karim Bourgi

Modernità, innovazione, semplicità per 3 giorni dedicati al gusto . Dal 4 novembre 2019

dal04 novembre
9:00 - 17:00 orario
3 lezioni

€ 850.00

Dettagli corso

Le Torte alla panna di Stefano Laghi Promo

Le Torte alla panna di Stefano Laghi

Un viaggio nella tradizione per offrila con modernità, gusto bellezza

nessuna data disponibile
non definito orario
4 lezioni

€ 500.00

€ 600.00

Dettagli corso

Non solo dessert al piatto....

Non solo dessert al piatto....

L'innovazione, le strutture e le idee dello chef Antonino Maresca in un corso insolito per creazioni di gusto

nessuna data disponibile
non definito orario
3 lezioni

€ 350.00

Dettagli corso

Emmanuele Forcone : Soggetti in cioccolato

Emmanuele Forcone : Soggetti in cioccolato

Un corso pratico dedicato alla creazione artistica nel mondo del cioccolato con un maestro d'eccezione

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 380.00

Dettagli corso

La Pasticeria Moderna di Marco C.Merola

La Pasticeria Moderna di Marco C.Merola

Strutture, stratificazioni , glassaggi e decorazioni

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 300.00

Dettagli corso

Le Torte Monumentali  - corso pratico

Le Torte Monumentali - corso pratico

Due giorni dedicati all'estetica ed alle diverse tecniche di decorazione di pasticceria per creazioni uniche.

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 350.00

Dettagli corso

Sono stati trovati 21 risultati