I gelati su stecco
Perche rinunciare al dolce anche nei periodi più caldi?
€ 40.00
Abc della Pasticceria
Dalle frolle alle torte, dalle creme ai semifreddi, dalla piccola pasticceria ai lievitati un viaggio lungo 4 lezioni alla scoperta del gusto.
€ 200.00
Corso di Pasticceria - II livello
Dopo le basi adesso si fa sul serio! Dalla pasta sfoglia ai Croissant, Bigne e Chibuste, pasticceria secca e tanto altro ancora.
€ 200.00
Zeppole
Per rispettare le tradizione e per accontentare le proprie voglie in ogni momento dell'anno...a casa!
€ 50.00
La Pasticceria Napoletana con Mario Di Costanzo
I classici napoletani fatti con arte e maestria dal Maestro Mario Di Costanzo per una giornata a tutto gusto!
€ 130.00
Torte dal Mondo
Una carrellata tra le più famose torte nel mondo , dalle basi all'assemblaggio per essere pronti ad ogni evenienza!
€ 60.00
Corso di Pasticceria Avanzato
Un livello avanzato per conoscere le tecniche più complesse della pasticceria
€ 250.00
Naked cake e Rainbow Cake - creazione e assemblaggio
Come realizzare torte nude perfette, dalla creazione della base alle farciture, dalla brillantezza dei colori al gusto.
€ 55.00
I Grandi classici Americani
Un corso alla scoperta dei sapori della pasticceria Americana. Le basi più amate e ricercate della moderna pasticceria.
€ 55.00
La pasticceria Siciliana
Dalla cassata ai cannoli per un viaggio nel dolce cuore della Sicilia.
€ 50.00
I nostri corsi
Info corsi
Newsletter
Iscriviti per conoscere in anteprima le novità riguardanti i nostri corsi e le nostre attività.
Lavora con noi
Sei uno chef o un pasticciere di talento? Manda la tua candidatura, ti ricontatteremo quanto prima.