CORSI DI PASTICCERIA AMATORIALI

Torte dal Mondo

Torte dal Mondo

Una carrellata tra le più famose torte nel mondo , dalle basi all'assemblaggio per essere pronti ad ogni evenienza!

29 marzo
9:30 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 60.00

Dettagli corso

La Biscotteria

La Biscotteria

Una giornata alla scoperta della pasticceria che non tramonta mai, tra innovazione e tradizione.

29 marzo
9:30 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 60.00

Dettagli corso

Abc della Pasticceria

Abc della Pasticceria

Dalle frolle alle torte, dalle creme ai semifreddi, dalla piccola pasticceria ai lievitati un viaggio lungo 4 lezioni alla scoperta del gusto.

dal29 marzo
9:30 - 12:30 orario
4 lezioni

€ 200.00

Dettagli corso

Babà e Krapfen

Babà e Krapfen

Tecniche e segreti per rendere il tuo Babà soffice e gustoso, dalla lievitazione alla bagna come rendere perfetto il dolce della tradizione napoletana.

05 aprile
9:30 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 60.00

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Pan di Spagna e creme base

Pan di Spagna e creme base

il corso pratico pr conoscere l tipologie di pan di Spagna e le creme base

19 aprile
9:30 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 50.00

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Dolci al bicchiere e monoporzioni

Dolci al bicchiere e monoporzioni

Forma e gusto strettamente legati per dare vita a tanti dolci eleganti, facili da conservare e da servire.

26 aprile
9:30 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 55.00

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I dolci di Natale Kids - I Gingerbreadmen

I dolci di Natale Kids - I Gingerbreadmen

Natale è arrivato finalmente....divertiamoci allora a creare splendidi dolcetti tutti da decorare.

nessuna data disponibile
non definito orario
1 lezioni

€ 25.00

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La patisserie de Noel

La patisserie de Noel

Lo stile delle pasticceria francese nel periodo più gustoso dell'anno

nessuna data disponibile
non definito orario
1 lezioni

€ 65.00

Dettagli corso

Naked cake e Rainbow Cake - creazione e assemblaggio

Naked cake e Rainbow Cake - creazione e assemblaggio

Come realizzare torte nude perfette, dalla creazione della base alle farciture, dalla brillantezza dei colori al gusto.

nessuna data disponibile
non definito orario
1 lezioni

€ 55.00

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La Pasticceria Moderna dello chef Marco C. Merola

La Pasticceria Moderna dello chef Marco C. Merola

Un corso pratico dedicato alla pasticceria moderna vista con gli occhi dello chef Marco Merola

nessuna data disponibile
non definito orario
2 lezioni

€ 180.00

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