CORSI PROFESSIONALI DI CUCINA

La cucina di Domenico Iavarone

La cucina di Domenico Iavarone

La cucina secondo Domenico Iavarone

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2 lezioni

€ 180.00

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La Cucina Molecolare

La Cucina Molecolare

Un percorso pratico alla scoperta di nuove texure attravero l'uso di tecniche naturali

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2 lezioni

€ 280.00

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Riso, cereali e legumi

Riso, cereali e legumi

La conoscenza del riso in tutele sfumature e lo studio dei legumi

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2 lezioni

€ 180.00

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La pasta fresca per la ristorazione

La pasta fresca per la ristorazione

Un corso pratico dedicato alla creazione della pasta da quella ripiena a quella al taglio , passando per gnocchi e crepes fino a realizzazione di piatti finiti

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3 lezioni

€ 400.00

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Black Week End  - prenotare non è mai stato cosi facile !

Black Week End - prenotare non è mai stato cosi facile !

Quest'anno sarà Black anche per noi!

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La pizza di Piergiorgio Giorilli

La pizza di Piergiorgio Giorilli

Il maestro panificatore più conosciuto al mondo , per un corso pratico dedicato ai diversi impasti e limitazioni della pizza

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€ 130.00

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Stasera cucino io !

Stasera cucino io !

Contro tutti gli stereotipi e per puro divertimento ,una serata fatta di uomini in cucina e donne al tavolo !

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€ 80.00

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Richiedi l'incentivo economico per frequentare il tuo corso di formazione preferito

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Corso di formazione professionale per chef

Corso di formazione professionale per chef

460ore di pratica ,e prove di servizio giornaliere , per conoscere il mondo della cucina partendo dalle basi , accompagnati da grandi professionisti del food

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63 lezioni

€ 4500.00

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La cucina di Luigi Salomone

La cucina di Luigi Salomone

Per il ciclo 'In cucina con le stelle' lo chef Luigi Salomone e la sua idee di cucina

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