I Grandi classici Americani
Un corso alla scoperta dei sapori della pasticceria Americana. Le basi più amate e ricercate della moderna pasticceria.
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€ 60.00
I Macarons
Dai mille colori e dalla forma perfetta, un corso per scoprirne tutti i segreti!
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€ 65.00
Babà e Krapfen
Tecniche e segreti per rendere il tuo Babà soffice e gustoso, dalla lievitazione alla bagna come rendere perfetto il dolce della tradizione napoletana.
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