CORSI DI CUCINA AMATORIALI

Menu di pesce delle feste natalizie dello chef Marco C. Merola

Menu di pesce delle feste natalizie dello chef Marco C. Merola

Il menù di pesce delle feste natalizie con piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna.

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1 lezioni

€ 65.00

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La Rosticceria

La Rosticceria

Le tecniche per un fritto perfetto rappresentate in tante diverse preparazioni dalle olive ascolane alle polpettine di melanzana, passando per crocchè, frittatine ed arancini.

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1 lezioni

€ 60.00

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La carne : disosso , tagli e cotture

La carne : disosso , tagli e cotture

Un viaggio intenso nel mondo della carne tra tagli, cotture, condimenti ed idee per realizzare tanti secondi piatti di gusto.

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€ 68.00

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Finger food

Finger food

Per rendere speciale un'occasione rendendo allegra, chic e gustosa la vostra tavola dal dolce al salato, formato mini o formato magnum!

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1 lezioni

€ 60.00

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La Paella e le tapas

La Paella e le tapas

Il piatto per eccellenza realizzato nelle due diverse varianti accompagnato da simpatiche tapas per un perfetto anticipo d\'estate 1

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€ 60.00

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CORSO DI CUCINA II LIVELLO

CORSO DI CUCINA II LIVELLO

Migliora la tua abilità culinarie, crea tante nuove ricette grazie all\\\'utilizzo di tecniche sempre più specifiche e professionali. Rendi la tua cucina un luogo da favola!

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10 lezioni

€ 450.00

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Crostacei e molluschi

Crostacei e molluschi

Un corso alla scoperta dei tesori del mare tra crostacei e molluschi.

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€ 70.00

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Cucina ... dal mondo

Cucina ... dal mondo

Un viaggio tra la cultura gastronomica di tanti e diversi paesi dalla Cina all'India passando per Marocco, Messico e Turchia. E tutto senza passaporto!

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€ 55.00

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Sushi e Sashimi

Sushi e Sashimi

Un viaggio alla scoperta dei sapori del sol levante fatto di alimenti essenziali e poco trattati in un perfetto equilibrio tra ying e yang.

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1 lezioni

€ 65.00

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La cucina Napoletana

La cucina Napoletana

Un viaggio tra i classici sapori napoletani, dal ragù al babà le ricette originali dei piatti più decantati da artisti di tutto il mondo.

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€ 60.00

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