Vincenzo Donnarumma
Campione del mondo e maestro Apei..
Piergiorgio Giorilli
Lievista
Quentin Bailly
Pasticcere
Johan Martin
Pasticcere
Loretta Fanella
Pasticcere
Giuseppe Stanzione
Chef
Stefano Laghi
Pasticcere
Gianluca Aresu
Maìtre chocolatier e patissier
Emmanuele Forcone
Campione del Mondo di Pasticceria 2015
Marco Cesare Merola
Chef e pasticcere
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