CORSI PROFESSIONALI DI PASTICCERIA

Il Cioccolato di Martin Diez

Il Cioccolato di Martin Diez

Dal 16 ottobre l'esclusiva italiana Martin Diez per tre giorni dedicati al cioccolato

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3 lezioni

€ 850.00

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Non solo dessert al piatto....

Non solo dessert al piatto....

L'innovazione, le strutture e le idee dello chef Antonino Maresca in un corso insolito per creazioni di gusto

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3 lezioni

€ 350.00

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Joackim Prat : Maitre Choux

Joackim Prat : Maitre Choux

Lo chef Francese simbolo della pate a choux, per un corso hands on dedicato agli eclair

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3 lezioni

€ 900.00

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La Pasticeria Moderna di Marco C.Merola

La Pasticeria Moderna di Marco C.Merola

Strutture, stratificazioni , glassaggi e decorazioni

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2 lezioni

€ 300.00

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La pasticceria salutistica del Maestro Maurizio De Pasquale.

La pasticceria salutistica del Maestro Maurizio De Pasquale.

Un corso dedicato a chi di pasticceria vuole conoscerne ogni branchia, attraverso lo studio dell'ingredientitica stando attenti ad intolleranze ed allergie alimentari

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3 lezioni

€ 400.00

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Accademia di Pasticceria: Corso di formazione professionale

Accademia di Pasticceria: Corso di formazione professionale

I più grandi nomi del panorama italiano per acquisire tecniche e temperamento professionale

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63 lezioni

€ 5000.00

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La Bakery

La Bakery

Per formarsi sulle moderne preparazioni che hanno monopolizzato il mercato, per una moderna pasticceria dotata di tutti i filoni dolciari o per un'attività a tema.

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3 lezioni

€ 500.00

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La Pasticceria Moderna Francese di Johan Martin

La Pasticceria Moderna Francese di Johan Martin

Tre giorni dedicati al gusto ed alla tecnica di un pastry chef di fama internazionale.

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3 lezioni

€ 800.00

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Loretta Fanella: I dessert al piatto

Loretta Fanella: I dessert al piatto

La classe e la sensualità della migliore pasticceria Italiana, in creazioni di gusto originali ed eleganti.

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2 lezioni

€ 300.00

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Professione cake designer!

Professione cake designer!

Un percorso che ti aiuterà e mostrerà la strada e le tecniche da assimilare per poter diventare una cake designer partendo dalle basi di pasticceria.

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6 lezioni

€ 400.00

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Sono stati trovati 23 risultati