La colomba Mille Bolle di Alessandro Petito

il metodo innovativo che garantisce leggerezza e gusto con sola lievitazione naturale

Conoscere la lievitazione ed avere risultati appaganti non è semplicissimo

Alesandro Petito nel suo corso Mille Bolle professionale pratico, ci permetterà di cnoscere il metodo innovativo da lui stesso portato a punto, che gli permette di creare masse lievitate dai grandi alveoli e dal sapore eccezionale.

La struttura di tale lievitato mille bolle garantirà leggerezza e gusto. Tale innovazione non ha bisogno di strunenti particloari ma è esclusivamnte data dallo studio del Ph del lievito naturale e dalla manipolazione della massa.

Il corso e pratco e peresigenze covid ha un numero risttretto di partecioanti.

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