LE TORTE ALLA PANNA DI STEFANO LAGHI

Le Torte alla panna di Stefano Laghi Promo

Le Torte alla panna di Stefano Laghi

Nessuna data disponibile

4 lezioni

sold out

€ 500.00€ 600.00

Un viaggio nella tradizione per offrila con modernità, gusto bellezza

Un corso professionale di pasticceria, pratico di 4 giorni alla scoperta della tradizione rivisitata ed innovativa ad opera dello chef Stefano Laghi.

Dalle strutture ai bilanciamenti fino alle decorazioni con la panna... 

Il corso è a numero chiuso prenotazine obbligatoria

programma :

MONTE BIANCO
TORTA DESIRÈ
TORTA RIVIERA
LUNA ROSSA
TORTA FOREVER
TORTA ZUCOV
TORTA MONIA
TORTA NAVEL
TORTA MARQUISE
FORESTA NERA
TORTA SOTTOBOSCO
TORTA MERIVA
TORTA SOAVE
TORTA REGALE

 

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