LA BISCOTTERIA DEL MAESTRO MARCO C. MEROLA

La Biscotteria del Maestro Marco C. Merola

La Biscotteria del Maestro Marco C. Merola

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1 lezione

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€ 60.00

Una giornata alla scoperta della pasticceria che non tramonta mai, tra innovazione e tradizione.

Il corso di biscotteria del Maestro Marco C. Merola, sarà una vero e proprio viaggio tra tradizione ed innovazione alla scoperta della branchia della pasticceria che non muore mai.

Il corso di pasticceria dedicato alla biscotteria è pratico e vedrà la realizzazione di:

  • baci di dama;
  • cantucci;
  • biscotti danesi;
  • amaretti;
  • petite four;
  • scacchiera;
  • raffaello;
  • cookies.

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