Finger food

stanco delle solite tartine e pizzette per il tuo aperitivo o buffet?

Stanchi delle solite pizzette e fritturine per le vostre feste e buffet? Ecco il corso di cucina che fa per voi!

Come rendere speciale un aperitivo, un buffet, un antipasto, con tante diverse preparazioni colorate e gustose che renderanno chic la tua tavola e perfetta la tua festa.

Il corso di cucina di finger food vi condurrà tra piccole delizie salate: tartellette mousse, ricotta e pera tartellette salate, cannoli salati e dolci, tramezzini al cumino, mini-hamnurger, e tanta fantasia per piccole delizie che possono essere preparate anche il giorno prima ed anche in formato magnum.

Ad ogni preparazione sarà attribuito il proprio contenitore: bicchierini, ciotoline, cucchiai; divertiti a scegliere la forma ed il colore che più si abbina ai piatti preparati.

Curiosità e Storia

Lettaralmente per “finger food” si intende il cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! Questo tipo di preparazione sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione mignon sono molto più belli da vedere. Naturalmente ogni preparazione finger food potrà essere riproposta in chiave magnum?

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