Corso di cucina le patate in tutte le sue forme

Chi non adora le patate? Quanti sono i modi di cucinarle? Quante tipologie di patate esistono e quali sono i tagli giusti?

Patateeeeee!! Che siano fritte, al forno, ripiene al formaggio, in purea ed anche lesse......è difficile trovare chi non le adori!

Il corso di cucina sulle patate è un vero e proprio omaggio a questo instancabile tubero.

Partiremo dallo studio delle patate, le varie tipologie in commercio e quale serve per cosa!

Passeremo poi ai vari tagli, per esempio le patatine da friggere, fiammifero steak o country.

Esistono poi le patate inglesi ripiene "jack potato" e le patate duchessa, crocchè, patate al forno e ancora alla lionese fino ad arrivare alle speciali patate viola, che oltre ad essere buonissime sono una decorazone eccezionale.

Se anche la vostra passione sono le patate....allora non potete non partecipare.

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