Corso di Taralli, tarallini e tarallucci - Corsi di cucina amatoriali

Il mondo del tarallo dal salato al dolce

Corso di cucina amatoriale dedicato alla preparazione del tarallo in tutte le sue sfumature...

Dal salato al dolce, un corso di cucina pratico per chi ama questa specialità napoletana.

Il corso è pratico e quindi gli allievi dovranno cimentarsi nella preparazione del tarallo e nello specifico si spazierà dai taralli con sugna e pepe, a quelli con le mandorle, dai tarallini al vino a quelli friabili aromatizzati fino ad arrivare ai taralli dolci quelli denominati di "castellamare" col dolce naspro bianco, friabili e gustosissimi.

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