LA PASTICCERIA DI KARIM BOURGI

La Pasticceria di Karim Bourgi

La Pasticceria di Karim Bourgi

novembre dal04 2019

3 lezioni

9:00 - 17:00

14 posti disponibili

nov. 04
nov. 05
nov. 06

€ 850.00

Iscriviti ora

Modernità, innovazione, semplicità per 3 giorni dedicati al gusto . Dal 4 novembre 2019

Karim Bourgi ospite dell scuola I Cook You di Caserta per un corso dedicato alla sua idea di pasticceria.

Moderno, creativo e alla ricerca del gusto perfetto , lo chef Bourgi ci trasporteà nel suo magico mondo, per 3 emozionanti giorni dedicato alla pasticceria moderna 

Nato in Senegal da genitori libanesi, Karim Bourgi si è trasferito a Parigi all'età di 16 anni.

Diplomato al Cordon Bleu di Parigi nel 2001, ha iniziato la sua carriera a Beirut a La Cigale, seguito da Laduree Paris Champs Élysée, Makyan Traiteur, Goû Beirut, Fauchon Paris a Dubai e ha sviluppato una serie locali con concepts specializzati nella pasticceria moderna di lusso.

Attualmente è il capo pasticcere del gruppo Almana e lo chef regionale di sviluppo e creazione per La Maison du Chocolat Paris.

Crede che l'eccellenza sia raggiunta in virtù della persistenza e della resa alla vera passione nella pasticceria

Classificato tra gli chef accreditati MOF dall'industria, crede che la sua forza principale derivi dalla sua popolarità con la gente comune, non solo dai critici del cibo; lui è il loro "Patissier of Choice".

Regala un corso

Sei indeciso su quale regalo acquistare? Scegli un buono I Cook You che darà al festeggiato la possibilità di decidere quale corso seguire ed in quale giorno partecipare.

Regala un corso

Condividi il corso su facebook

Questo corso potrebbe interessarti o interessare un tuo amico?
Basta un semplice clic per condividire questo corso sulla tua bacheca o su qella di un tuo amico.

Condividi su Facebook

Potrebbero interessarti anche i seguenti corsi