CORSI DI CUCINA AMATORIALI

Corso di cucina II livello

Corso di cucina II livello

Migliora la tua abilità culinarie, crea tante nuove ricette grazie all'utilizzo di tecniche sempre più specifiche e professionali. Rendi la tua cucina un luogo da favola!

dal09 ottobre
15:00 - 18:00 orario
10 lezioni

€ 420.00

Dettagli corso

Corso di cucina I livello

Corso di cucina I livello

Diventa anche un tu uno chef provetto. Un viaggio nel mondo della cucina dalle tecniche base all'autonomia per rendere perfetto ed equilibrato ogni piatto!

dal16 ottobre
15:00 - 18:00 orario
10 lezioni

€ 420.00

Dettagli corso

Arrosti e Rollè

Arrosti e Rollè

Tecniche ed accorgimenti per rendere morbidi e succosi i tuoi arrosti, salse e contorni per un piatto equilibrato ed armonico.

23 ottobre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 60.00

Dettagli corso

Comfort food - zuppe e vellutate

Comfort food - zuppe e vellutate

Come combattere il freddo con gusto con cibo autentico, semplice, genuino e appagante.

06 novembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 45.00

Dettagli corso

Il taglio al coltello e le verdure

Il taglio al coltello e le verdure

Il corso sul taglio dalla Brunoise alla Mirepoix e l'utilizzo di tante verdure per una perfetta armonia tra corpo e cucina.

13 novembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 50.00

Dettagli corso

Pesce al trancio, tecniche , cotture e ricette

Pesce al trancio, tecniche , cotture e ricette

Un corso pratico per conoscere il pesce nelle sue diverse forme , come valorizzare il pesce al trancio dalla preparazione al servizio

20 novembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 65.00

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Gnocchi e lasagne

Gnocchi e lasagne

Il corso pratico per imparare a realizzare gnocchi e salse fredde

27 novembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 50.00

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Crostacei e molluschi

Crostacei e molluschi

Un corso alla scoperta dei tesori del mare tra crostacei e molluschi.

04 dicembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 70.00

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Il Risotto perfetto

Il Risotto perfetto

Tecniche e segreti per rendere perfetto uno dei piatti simbolo d'Italia.

11 dicembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 60.00

Dettagli corso

Flan e tortini

Flan e tortini

Arriva ilc orso sulla separazione degli sformati più famosi al mondo

18 dicembre
15:00 - 18:00 orario
1 lezioni

€ 50.00

Dettagli corso

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