CORSI DI CUCINA AMATORIALI

Gnocchi e lasagne

Gnocchi e lasagne

Il corso pratico per imparare a realizzare gnocchi e salse fredde

29 febbraio
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 55.00

Dettagli corso

CORSO DI DUCINA I LIVELLO

CORSO DI DUCINA I LIVELLO

Diventa anche un tu uno chef provetto. Un viaggio nel mondo della cucina dalle tecniche base all\\\'autonomia per rendere perfetto ed equilibrato ogni piatto!

dal02 marzo
15:30 - 18:30 orario
8 lezioni

€ 380.00

Dettagli corso

Comfort food - zuppe, vellutate e minestre

Comfort food - zuppe, vellutate e minestre

Come combattere il freddo con gusto con cibo autentico, semplice, genuino e appagante.

05 marzo
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 55.00

Dettagli corso

Arrosti e Rollè

Arrosti e Rollè

Tecniche ed accorgimenti per rendere morbidi e succosi i tuoi arrosti, salse e contorni per un piatto equilibrato ed armonico.

12 marzo
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 65.00

Dettagli corso

Il taglio al coltello e le verdure

Il taglio al coltello e le verdure

Il corso sul taglio dalla Brunoise alla Mirepoix e l'utilizzo di tante verdure per una perfetta armonia tra corpo e cucina.

14 marzo
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 55.00

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In cucina con papà !

In cucina con papà !

Per festeggiare al meglio il giorno dedicato al papà in tutta dolcezza!

17 marzo
10:00 - 12:30 orario
1 lezioni

€ 75.00

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La carne : disosso , tagli e cotture

La carne : disosso , tagli e cotture

Un viaggio intenso nel mondo della carne tra tagli, cotture, condimenti ed idee per realizzare tanti secondi piatti di gusto.

21 marzo
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 70.00

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Il pane e i prodotti d forno con e senza lievito madre

Il pane e i prodotti d forno con e senza lievito madre

Come si utilizza il lievito madre e come si realizzano preparazioni con lievito chimico o naturale

26 marzo
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 60.00

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Il Risotto perfetto

Il Risotto perfetto

Tecniche e segreti per rendere perfetto uno dei piatti simbolo d\'Italia.

04 aprile
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 65.00

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Pesce al trancio, tecniche , cotture e ricette

Pesce al trancio, tecniche , cotture e ricette

Un corso pratico per conoscere il pesce nelle sue diverse forme , come valorizzare il pesce al trancio dalla preparazione al servizio

09 aprile
19:00 - 22:00 orario
1 lezioni

€ 65.00

Dettagli corso

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