CORSI DI CUCINA AMATORIALI

Gnocchi , lasagne, paste da forno , gratinature e salse fredde

Gnocchi , lasagne, paste da forno , gratinature e salse fredde

Il corso pratico che ti insegnerà a realizzare salse fredde e paste da forno

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1 lezioni

€ 70.00

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In Cucina con Papà!

In Cucina con Papà!

Un pomeriggio senza freni fatto di dolcezza per vivere al meglio il rapporto padre figlio

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1 lezioni

€ 75.00

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La selvaggina

La selvaggina

Conoscere la selvaggina e realizzare piatti gustosi , inserendo un alimento poco usato nel nostro menu .

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1 lezioni

€ 70.00

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I fondi in cucina e le uova

I fondi in cucina e le uova

I fondi sono le salse fondamentali in cucina quelle che rendono uniche un piatto !

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1 lezioni

€ 60.00

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CORSO DI CUCINA II LIVELLO POMERIDIANO

CORSO DI CUCINA II LIVELLO POMERIDIANO

Per chi già conosce le basi , 8 lezioni pratiche per specializzarsi nei campi più tortuosi della cucina

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8 lezioni

€ 450.00

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La carne : disosso , tagli e cotture

La carne : disosso , tagli e cotture

Un viaggio intenso nel mondo della carne tra tagli, cotture, condimenti ed idee per realizzare tanti secondi piatti di gusto.

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1 lezioni

€ 75.00

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La carne

La carne

Per abbinare ad ogni taglio di carne la giusta preparazione e la giusta cottura per mantenere un sapore pieno ed una morbidezza invidiabile.

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€ 75.00

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La pasta secca e i primi piatti

La pasta secca e i primi piatti

come cuoce la pasta? qual è quella che manteca meglio ? proviamole creando i primi della tradizione

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€ 60.00

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La cucina Napoletana

La cucina Napoletana

Un viaggio tra i classici sapori napoletani, dal ragù al babà le ricette originali dei piatti più decantati da artisti di tutto il mondo.

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€ 60.00

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Pasta fresca, ripiena e brodi

Pasta fresca, ripiena e brodi

Partendo dallo studio sensoriale della pasta secca, attraverso ricette e cotture info ad arrivare all pasta fresca e ripiena.

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1 lezioni

€ 70.00

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Sono stati trovati 63 risultati